Прокуратура Российской Федерации
Прокуратура Краснодарского края

Прокуратура Белоглинского района
ул. Красная 162. с. Белая Глина, Россия 353040
тел. 8(86154)7-20-30 ,

20.(%

L №

Па №______________________ от

Заведующему муниципального
бюджетного дошкольного
образовательного учреждения
«Центр развития ребенка - детский
сад № 3 Белоглинского района»
Кравченко Т.А.

ПРЕДСТАВЛЕНИЕ
об устранении нарушений
санитарно-эпидемиологических норм

Прокуратурой района проведена проверка соблюдения санитарноэпидемиологических норм в области обеспечения качества и безопасности
пищевых
продуктов
муниципальным
бюджетным
дошкольным
образовательным учреждением «Центр развития ребенка - детский сад № 3
Белоглинского района» (далее - ДС № 3), по результатам которой выявлены
нарушения.
В соответствии с положениями статьи 4 Федерального закона от
24.07.1998 №124-ФЗ «Об основных гарантиях прав ребенка в Российской
Федерации» среди целей государственной политики в интересах детей
отмечены: осуществление прав детей, предусмотренных Конституцией РФ,
недопущение их дискриминации, упрочение основных гарантий прав и
законных интересов детей, а также восстановление их прав в случаях
нарушений; содействие физическому, интеллектуальному, психическому,
духовному и нравственному развитию детей, воспитанию в них патриотизма и
гражданственности, а также реализации личности ребенка в интересах
общества и в соответствии с не противоречащими Конституции РФ и
федеральному законодательству традициями народов Российской Федерации,
достижениями российской и мировой культуры; защита детей от факторов,
негативно влияющих на их физическое, интеллектуальное, психическое,
духовное и нравственное развитие.
Основным направлением Национальной стратегии действий в интересах
детей на 2018-2028 годы, утвержденной Указом Президента РФ от 29.05.2017
№ 240, является защита прав каждого ребенка, в связи с чем органы
государственной власти должны обеспечить реагирование на нарушение прав
каждого ребенка, включая диагностику ситуации, планирование и принятие
необходимого комплекса мер по обеспечению соблюдения прав ребенка и
восстановлению нарушенных прав, на систематической основе осуществлять
правовое просвещение.
В соответствии с ч. 2 ст. 2 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ
«О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - Закон
№ 52-ФЗ) органы государственной власти и органы местного самоуправления,
организации всех форм собственности, индивидуальные предприниматели,

2

граждане обеспечивают соблюдение требований законодательства Российской
Федерации
в
области
обеспечения санитарно-эпидемиологического
благополучия населения за счет собственных средств.
Согласно ст. 28 Закона № 52-ФЗ в организациях отдыха и оздоровления
детей, дошкольных и других образовательных организациях независимо от
организационно-правовых форм должны осуществляться меры по
профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся
и воспитанников, в том числе меры по организации их питания, и выполняться
требования санитарного законодательства.
В соответствии с ч. 1 ст. 17 Закона № 52-ФЗ при организации питания
населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе,
барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении
и реализации населению, для предотвращения возникновения и
распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных
заболеваний
(отравлений)
должны
выполняться
санитарноэпидемиологические требования.
Пунктом 8.1.7 Санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН
2.3 2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации
общественного питания населения» предусмотрено, что организации,
осуществляющие питание детей в организованных коллективах, должны
размещать в доступных для родителей и детей местах (в обеденном зале, холле,
групповой ячейке) информацию о меню дополнительного питания (для
обучающихся
общеобразовательных
организаций
и
организации
профессионального образования) с указанием наименования блюда, массы
порции, калорийности порции.
Пунктом 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические
требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления
детей и молодежи» кухонная посуда, столы, инвентарь, оборудование
маркируются в зависимости от назначения и должны использоваться в
соответствии с маркировкой.
В нарушение указанных требований законодательства в ДС № 1:
- в ежедневном меню не размещена информация с указанием
калорийности порции;
- разделочный стол, расположенный на пищеблоке, не маркирован.
Указанные
недостатки
свидетельствуют
о
нарушении
прав
несовершеннолетних, а также о формальном подходе к исполнению
должностных обязанностей и требований санитарно-эпидемиологических
норм.
Руководствуясь ст.ст. 22, 24 Федерального закона от 17.01.1992
№ 2202-1 «О прокуратуре Российской Федерации»,

ТРЕБУЮ:
1. Безотлагательно рассмотреть данное представление с участием
представителя прокуратуры Белоглинского района, заблаговременно уведомив
о дате, времени и месте рассмотрения представления.

3

2. В установленный законом месячный срок принять действенные меры,
направленные на устранение и недопущение впредь выявленных нарушений.
3. Рассмотреть вопрос о дисциплинарной ответственности должностных
лиц, ответственных за соблюдение санитарно-эпидемиологических норм.
4. О результатах рассмотрения представления и принятых мерах
сообщить в прокуратуру Белоглинского района в письменной форме с
приложением необходимых документов.
Прокурор района
старший советник юстиции

Д.А. Помеляйко, тел.: 8(86154)7-35-66

Е.В. Решетняк